In the mood for food 2018 - Politiche Alimentari Metropolitane

Per inaugurare la Milano Food City Week 2018, il Centro Studi Anticontraffazione, dipartimento del Centro Studi Grande Milano, in uno con CiBi, Società Umanitaria e Centro Studi per lo Sviluppo Sostenibile, ha organizzato lunedì 7 maggio, presso Palazzo Isimbardi, due workshop simultanei in materia di Politiche Alimentari Metropolitane, dai titoli "Sostenibilità, sicurezza e innovazione della filiera agroalimentare" e "Il contrasto allo spreco alimentare".
Un'occasione unica che ha visto importantissimi relatori confrontarsi sui temi che più da vicino riguardano le nostre politiche alimentari.